La Chandeleur

                                                                  

Aujourd'hui 2 février (bon anniversaire Freddy!) c'est la Chandeleur...

"A la Chandeleur l'hiver pleure ou prend vigueur!"...c'est donc le seul jour de l'année où je souhaite qu'il pleuve!

Rien que pour vous voici ma recette de crêpes,succès garanti!

Pour 20 crêpes:
-4 oeufs entiers
-2 c-à-soupe d'huile
-500ml de lait
-200 grs de farine

Bien mélanger le tout pour ne pas avoir de grumeau.

Faire cuire et sauter les crêpes avec une pièce en main de façon à avoir des sous toute l'année!

On peut aussi facultativement ajouter un sachet de sucre vanillé (mais ça c'est au cas où on ne fait que des crêpes à garnitures sucrées!).

Et puis si vous souhaitez un rappel historico-religieux de la signification de la Chandeleur allez faire un petit tour chez Renée (http://bibleenbroderie.com en date du 27/01 ) c'est très bien raconté et très instructif.

Bon appétit!

Comments

[anne29]

pas de crêpes chez nous!!!hou la honte pour une bigoudenne!!

il faut dire qu'on en mange tout au long de l'année!!

bizzzzzzzz

[sophie]

miam miam !! j'espère que vous vous êtes bien régalés en famille :)
ici ça sera cette semaine, le temps nous a manqué en fin de semaine derniere ;)

[Bibi]

Avec un Louis d' Or, faire sauter les crèpes !
on aura de l' argent toute l' année ?

Les crèpes avec de la cassonade... Miam, Miam....
Bon week end

[aji]

Elles devaient être très bonnes, non ? Très bon dimanche à vous tous Vitamine !
bise

[tresor]

Pour nous aussi hier soirée crêpes!!
Bisous